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Quenelles de brochet gratinées

Quenelles de brochet gratinées

Publié le 21 déc. 2020 Mis à jour le 21 déc. 2020 Gastronomie
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Quenelles de brochet gratinées

Aujourd'hui je vous propose un gratin à base de quenelles de brochet. Un plat simple et délicieux à la fois.

J'ai utilisé des quenelles du commerce. A l'approche des fêtes, on trouve beaucoup de produits d'exception, plus ou moins chers. Les quenelles de brochet ne sont pas très onéreuses et permettent de se régaler et de se faire plaisir quand on a un petit budget.

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

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