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Sucre et épices
Brochettes grillées de poulet

Brochettes grillées de poulet

Publié le 11 sept. 2020 Mis à jour le 11 sept. 2020 Gastronomie
time 1 min
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Sucre et épices

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Brochettes grillées de poulet

Natalia Jeandey verif
Natalia Jeandey
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Aujourd'hui je vous propose une autre recette facile à préparer au barbecue idéalement, mais aussi dans le four si vous n'avez pas de barbecue. Nous essayons de retenir encore un peu l'été en profitant à fond des jours ensoleillés.

Vous pouvez consulter également d'autres recettes de brochettes de viande cuites au barbecue :

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 1 kg de blancs de poulet

 

Marinade :

  • 1/2 cuillère à soupe de paprika
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café de graines de maniguette (Poivre du paradis) de mon partenaire Kalô, pilées au mortier
  • 1/2 cuillère à soupe de cassonade
  • 1 cuillère à café de sel
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