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Aiguillettes de poulet et pommes de terre à la moutarde
Publié le 16 avr. 2021
Mis à jour le 16 avr. 2021
Gastronomie
2 min
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Publié le 16 avr. 2021
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Aiguillettes de poulet et pommes de terre à la moutarde
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Aujourd'hui je vous propose un plat complet cuit au four, très facile à préparer. Des aiguillettes de poulet, des pommes de terre et une sauce onctueuse à base de crème et de moutarde qui donne beaucoup de goût au plat.
Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte ou encore de pickles. C'est super bon !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 600-700 g d'aiguillettes de poulet (12 aiguillettes)
- 1 kg de pommes de terre
- 300 ml de bouillon de volaille
- 200 ml de crème liquide (entière pour moi)
- 3 cuillères à soupe bien pleines de moutarde
- sel, poivre
- un petit bouquet de ciboulette (ou de persil)
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante (ou 200°C, chaleur statique).
- Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux pas trop petits. Les miennes
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