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Sucre et épices
Financiers aux figues
Non-fiction
Gastronomie
calendar Publié le 10 sept. 2020
calendar Mis à jour le 10 sept. 2020
time 3 min
Natalia verified
Natalia Jeandey
Créatrice et auteure du blog https://www.sucreetepices.com/ et de la chaîne Youtube https://www.yout...
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Financiers aux figues

Les premières figues sont arrivées au jardin, l'occasion de vous proposer ces délicieux financiers. Nous avons adoré, je vous recommande vivement d'essayer.

Vous pouvez également consulter d'autres recettes de financiers :

 

Ingrédients (pour 9 financiers) :

  • 45 g de poudre d'amandes
  • 35 g de farine
  • 105 g de sucre glace
  • 90 g de beurre
  • 5 figues fraîches (2+3)
  • 1/2 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 3 blancs d’œufs (90 g)

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 150°C, chaleur statique.
  2. Torréfier la poudre d’amandes. Pour ceci, l'étaler sur une plaque avec du papier sulfurisé et la cuire dans le

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