Gâteau au chocolat et aux framboises - Recette en video
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Gâteau au chocolat et aux framboises - Recette en video
Voici un gâteau bien gourmand, sur lequel j'ai flaché de suite, car il contient tout ce que mes filles préfèrent : du chocolat et des framboises. En plus, il est très facile et rapide à préparer (10 minutes de préparation, pas de mixer nécessaire), alors ça serait dommage de s'en priver.
Ce gâteau est très fondant, bien chocolaté, avec un petit goût acidulé de framboises par endroit - un véritable délice ! Il a eu un grand succès auprès de mes chocovores.
Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir.
Ingrédients (pour un moule rond de 18 cm de diamètre ; 8 parts) :
- 200 g de beurre fondu
- 180 g de sucre
- 5 œufs
- 250 g de chocolat fondu
- 150 g de farine
- 150 g framboises fraîches
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C, chaleur statique.
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Sucre et épices
de
Natalia Jeandey
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