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Non-fiction
Gastronomie
Publié le 6 janv. 2021
Mis à jour le 6 janv. 2021
3 min
Non-fiction
Gastronomie
Publié le 6 janv. 2021
Mis à jour le 6 janv. 2021
3 min
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Spaghetti à l'huile et à l'ail aux crevettes
Aujourd'hui je vous propose un plat simple de pâtes avec des crevettes, inspiré par la cuisine italienne. Il est bien parfumé et relevé grâce à l'ail et aux flocons de piment et ne nécessite que très peu d'ingrédients pour sa préparation.
Parfait pour un dîner ou déjeuner en semaine.
Ingrédients (pour 3-4 personnes) :
- 300 g de spaghetti pas cuits (des spaghettoni pour moi)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail hachées
- 350 g de crevettes crues décortiquées (600 g poids brut)
- 1/2 cuillère à café de flocons de piments (ou 1 piment frais)
- 1/2 cuillère à café de sel (ou selon le go
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Sucre et épices
de
Natalia Jeandey
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