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Beignets italiens Chiacchiere au four - Recette en vidéo
Publié le 27 févr. 2024
Mis à jour le 27 févr. 2024
Gastronomie
1 min
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Publié le 27 févr. 2024
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Beignets italiens Chiacchiere au four - Recette en vidéo
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Aujourd'hui je vous propose des beignets traditionnels italiens Chiacchiere, préparés notamment pendant la période du Carnaval. Mais cette recette a une particularité - les beignets sont cuits au four et non frits dans l'huile comme habituellement, ce qui les rend plus légers, mais n'enlève rien de leur croquant qui leur est spécifique.
Même sans huile et sans friture, ces beignets sont ultra croquants et croustillants. Au niveau du goût, ils sont à peine sucrés, avec un léger arrière-goût de citron. Un vrai délice, qui se mange sans faim et sans fin :-). Faciles et rapides à faire en plus et économiques. Un vrai coup de cœur pour moi ! Je vous recommande d'essayer, car ils sont irrésistibles.
Par ailleurs, je vous informe que j'ai créé ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous
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