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Non-fiction
Gastronomie
Publié le 27 févr. 2024
Mis à jour le 27 févr. 2024
2 min
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Publié le 27 févr. 2024
Mis à jour le 27 févr. 2024
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Beignets italiens Chiacchiere au four - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des beignets traditionnels italiens Chiacchiere, préparés notamment pendant la période du Carnaval. Mais cette recette a une particularité - les beignets sont cuits au four et non frits dans l'huile comme habituellement, ce qui les rend plus légers, mais n'enlève rien de leur croquant qui leur est spécifique.
Même sans huile et sans friture, ces beignets sont ultra croquants et croustillants. Au niveau du goût, ils sont à peine sucrés, avec un léger arrière-goût de citron. Un vrai délice, qui se mange sans faim et sans fin :-). Faciles et rapides à faire en plus et économiques. Un vrai coup de cœur pour moi ! Je vous recommande d'essayer, car ils sont irrésistibles.
Par ailleurs, je vous informe que j'ai créé ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir. Pensez également à vous inscrire à la newsletter du blog pour ne rater aucune nouvelle recette.
La recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=0TKUY2G8l2s
La recette écrite sur mon blog : https://www.sucreetepices.com/2024/02/recette-beignets-italiens-chiacchiere-au-four-recette-en-video.html
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