

Frittata au poivron et feta
Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.
Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter
Frittata au poivron et feta
Je vous ai déjà proposé récemment des Frittatas aux épinards, champignons et poivron en format mini individuel. Ou encore, une Frittata à la courgette et à la coriandre à partager il y a quelques temps. Cette dernière m'a inspirée pour la recette du jour, pour laquelle j'ai utilisé ce que j'avais dans mon frigo, confinement oblige.
C'est très pratique pour un repas léger le soir car vite préparé, léger, équilibré et assez modulable en fonction des ingrédients qu'on a sous la main.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 6 œufs
- sel, poivre
- 1/4 cuillère à café de piment d'Espelette
- 1/4 cuillère à café de paprika
- un petit bouquet de ciboulette
- 100 g de feta
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron (vert pour moi, mais ça n'a pas


Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.
Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter