Découvrir
Marques certifiées par Panodyssey Pro
Toutes les Creative Rooms
Toutes les publications
Tous les auteurs
Félicitations ! Ton soutien à bien été envoyé à l’auteur
avatar
Sucre et épices
Filets de maquereaux au parmesan et paprika

Filets de maquereaux au parmesan et paprika

Publié le 23 sept. 2020 Mis à jour le 23 sept. 2020 Gastronomie
time 1 min
CREATIVE ROOM

Sucre et épices

Accueil
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
thumb 0 commentaire
lecture 317 lectures
1
réaction

Sur Panodyssey, tu peux lire 10 publications par mois sans être connecté. Profite encore de 7 articles à découvrir ce mois-ci.

Pour ne pas être limité, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit ! Se connecter

Filets de maquereaux au parmesan et paprika

Natalia Jeandey verif
Natalia Jeandey
contribute Contribuer

Le maquereau fait partie de mes poissons préférés. Aujourd'hui je l'ai cuit au four tout simplement en lui préparant une croûte à base de parmesan et chapelure, aromatisée au paprika et basilic.

Simple et bon !

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 maquereaux coupés en filets
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
  • 1 cuillère à soupe de chapelure
  • 1/2 cuillère à soupe de parmesan râpé
  • 1/2 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 pincée de poivre

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante (200°, chaleur statique).
  2. Essuyer les filets de poisson pour les assécher.
  3. Dans un bol mélanger la chapelure, le parmesan, le paprika, le basilic, le sel et le poivre.
  4. Huiler un plat allant au four avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  5. Placer les filets de maquereaux dans le plat et les saupoudrer avec le mélange chapelure-parmesan.
  6. Enfourner et cuire pendant 20 minutes.
  7. Servir aussitôt avec l'accompagnement de votre choix.

Vous trouverez sur mon blog http://sucreetepices.over-blog.com/  les photos détaillées de la préparation http://sucreetepices.over-blog.com/2020/09/recette-filets-de-maquereaux-au-parmesan-et-paprika.html

N'hésitez pas à vous abonner à la newsletter sur mon blog pour ne rater aucune recette.

© 2020 Sucre et épices. Les textes et les photos sont la propriété de Sucre et épices et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction est interdite sans la permission écrite de l’auteur.

Inspirée par : taste of home

lecture 317 lectures
thumb 0 commentaire
1
réaction
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
left Publication précédente

Blinis ou pancakes au yaourt et à la feta

time 3 min
Publication suivante right

Tartelettes au chocolat et fèves de cacao

time 3 min

Commentaire (0)

Tu dois être connecté pour pouvoir commenter Se connecter

Tu peux soutenir les auteurs indépendants qui te tiennent à coeur en leur faisant un don

Prolonger le voyage dans l'univers Gastronomie
Tanin
Tanin

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Que manger à Lisbonne?
Que manger à Lisbonne?

Lisbonne est une ville qui se découvre autant avec les yeux qu'avec les papilles. Entre traditions culinaires et innovations...

Quentin Pakiry
2 min
Repas végétarien
Repas végétarien

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn 2 mo...

Bernard Ducosson
1 min
Avocat
Avocat

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieQuand o...

Bernard Ducosson
1 min

donate Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur

J'ai compris
promo

Télécharge l'application mobile Panodyssey