English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Tartiflette au Munster
Publié le 28 févr. 2020
Mis à jour le 28 sept. 2020
Gastronomie
2 min
Gastronomie
Publié le 28 févr. 2020
Mis à jour le 28 sept. 2020
2 min
0
J'aime
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
0 commentaire
425 lectures
Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.
Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter
Tartiflette au Munster
Contribuer
C'est pour profiter de ce genre de plats qu'on aime l'hiver. Riche et crémeuse, cette tartiflette a tout pour plaire. Parfaite pour un plat de dimanche à partager avec la famille ou les amis, elle est facile à préparer et économique.
Bon, c'est vrai qu'après il vaut mieux proposer un dessert léger :-). Et faire une bonne balade pour dépenser un peu les calories englouties :-).
Ingrédients (pour 4-5 personnes) :
- 1 kg de pommes de terre, à chair ferme de préférence (poids net)
- 400 g de lardons fumés
- 3 oignons
- 2 gousses d'ail (j'en ai mis 4)
- 150 g de vin blanc
- sel, poivre selon le goût
- 1 bonne pincée de noix de muscade
- 400 g de crème fraîche épaisse (entière pour moi)
- 1 munster crémeux de 250 grammes
- 20 g beurre pour le plat
Instructions :
- Éplucher les pommes de terre
425 lectures
0 commentaire
Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.
Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter
Publication précédente
3 min
Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur
