Félicitations ! Ton soutien à bien été envoyé à l’auteur
avatar
Tartiflette au Munster

Tartiflette au Munster

Publié le 28 févr. 2020 Mis à jour le 28 sept. 2020 Gastronomie
time 2 min
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
thumb 0 commentaire
lecture 415 lectures
1
réaction

Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.

Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit ! Se connecter

Tartiflette au Munster

C'est pour profiter de ce genre de plats qu'on aime l'hiver. Riche et crémeuse, cette tartiflette a tout pour plaire. Parfaite pour un plat de dimanche à partager avec la famille ou les amis, elle est facile à préparer et économique.

Bon, c'est vrai qu'après il vaut mieux proposer un dessert léger :-). Et faire une bonne balade pour dépenser un peu les calories englouties :-).

Ingrédients (pour 4-5 personnes) :

  • 1 kg de pommes de terre, à chair ferme de préférence (poids net)
  • 400 g de lardons fumés
  • 3 oignons
  • 2 gousses d'ail (j'en ai mis 4)
  • 150 g de vin blanc
  • sel, poivre selon le goût
  • 1 bonne pincée de noix de muscade
  • 400 g de crème fraîche épaisse (entière pour moi)
  • 1 munster crémeux de 250 grammes
  • 20 g beurre pour le plat

Instructions :

  1. Éplucher les pommes de terre
lecture 415 lectures
thumb 0 commentaire
1
réaction

Tu ne peux plus consulter d’articles ce mois-ci sans être connecté.

Pour ne pas être limité et profiter pleinement de nouvelles fonctionnalités, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit ! Se connecter

Commentaire (0)

Tu dois être connecté pour pouvoir commenter Se connecter

Tu peux soutenir les auteurs indépendants qui te tiennent à coeur en leur faisant un don

Prolonger le voyage dans l'univers Gastronomie
Tanin
Tanin

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Que manger à Lisbonne?
Que manger à Lisbonne?

Lisbonne est une ville qui se découvre autant avec les yeux qu'avec les papilles. Entre traditions culinaires et innovations...

Quentin Pakiry
2 min
Repas végétarien
Repas végétarien

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn 2 mo...

Bernard Ducosson
1 min
Avocat
Avocat

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieQuand o...

Bernard Ducosson
1 min

donate Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur

promo

Télécharge l'application mobile Panodyssey