English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Gâteau Magdalenas au citron
Publié le 21 nov. 2020
Mis à jour le 21 nov. 2020
Gastronomie
2 min
Gastronomie
Publié le 21 nov. 2020
Mis à jour le 21 nov. 2020
2 min
0
J'aime
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
0 commentaire
148 lectures
Sur Panodyssey, tu peux lire 30 publications par mois sans être connecté. Profite encore de 29 articles à découvrir ce mois-ci.
Pour ne pas être limité, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter
Gâteau Magdalenas au citron
Contribuer
Voici un gâteau léger et moelleux, bien parfumé au citron. Une douceur facile à réaliser qui comblera, à coup sûr, les amateurs des pâtisseries au citron.
Ingrédients (pour un moule rond de 24 cm de diamètre ou un moule carré de 23 X 23 cm) :
- 5 gros œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
- 250 g de sucre
- 180 ml d'huile neutre (de tournesol pour moi)
- 150 g de jus de citron (jus de 3 grands citrons pour moi)
- 1 cuillère à café de zestes de citron ou plus selon le goût (zestes d'un citron pour moi)
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (11 g)
En plus (optionnel) :
- 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C, chaleur statique.
- Beurrer et fariner le moule ou le chemiser avec du papier sulfurisé.
- Dans un saladier monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
- Dans un autre grand saladier blanchir les jaunes
Il s’agit d’une publication Prime
Pour en profiter, abonne-toi à la Creative Room
Sucre et épices
de
Natalia Jeandey
Tu pourras :
Accéder à des contenus exclusifs et aux archives complètes
Avoir un accès anticipé à des contenus
Commenter les publications de l’auteur et rejoindre la communauté des abonnés
Être notifié à chaque nouvelle publication
S’abonner, c’est soutenir un auteur dans la durée
S’abonner à la Creative Room
148 lectures
0 commentaire
Publication précédente
2 min
Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur
