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Cookies aux pépites de chocolat et à la compote de pommes
Publié le 27 oct. 2020
Mis à jour le 27 oct. 2020
Gastronomie
3 min
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Publié le 27 oct. 2020
Mis à jour le 27 oct. 2020
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Cookies aux pépites de chocolat et à la compote de pommes
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Dès que j'ai vu ces cookies chez mon amie Assia du très joli blog Gourmandise Assia j'ai eu envie de les tester à mon tour. Mes filles adorent les biscuits en tout genre, en plus ceux-là contiennent des pépites de chocolat. Bref, ils ont tout pour leur plaire. De plus, ils sont très faciles et rapides à préparer, car il n'y a pas de temps de repos pour la pâte.
Délicieux et moelleux, ils fondent dans la bouche quand ils sont tièdes. Mes gourmands n'en ont fait qu'une bouchée. Merci Assia !
Ingrédients (pour 15 cookies) :
- 125 g de beurre doux à 82% de MG, mou
- 100 g de sucre muscovado ou de sucre roux (de la cassonade pour moi)
- 1 œuf de calibre moyen
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Sucre et épices
de
Natalia Jeandey
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