Sucre et épices

Aiguillettes de poulet et pommes de terre à la moutarde

Veröffentlicht am 16, Apr., 2021 Aktualisiert am 16, Apr., 2021 Gastronomie

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Sucre et épices

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Aiguillettes de poulet et pommes de terre à la moutarde

Natalia Jeandey

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Aujourd'hui je vous propose un plat complet cuit au four, très facile à préparer. Des aiguillettes de poulet, des pommes de terre et une sauce onctueuse à base de crème et de moutarde qui donne beaucoup de goût au plat.

Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte ou encore de pickles. C'est super bon !

Ingrédients (pour 4 personnes) :

600-700 g d'aiguillettes de poulet (12 aiguillettes)
1 kg de pommes de terre
300 ml de bouillon de volaille
200 ml de crème liquide (entière pour moi)
3 cuillères à soupe bien pleines de moutarde
sel, poivre
un petit bouquet de ciboulette (ou de persil)

Instructions :

Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante (ou 200°C, chaleur statique).
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux pas trop petits. Les miennes

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