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Sucre et épices
Tartelettes faciles aux framboises et groseilles

Tartelettes faciles aux framboises et groseilles

Publié le 9 juil. 2020 Mis à jour le 9 juil. 2020 Gastronomie
time 2 min
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Sucre et épices

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Tartelettes faciles aux framboises et groseilles

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
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Aujourd'hui je vous propose des tartelettes aux fruits rouges. Très faciles et rapides à faire (car j'utilise comme base de la pâte feuilletée du commerce), elles sont riches en fruits et pas sucrées. C'est vraiment délicieux !

Pour cette recette, j'ai utilisé des fruits congelés : un mix de framboises et de groseilles, qui me restaient de l'année dernière. Mais des fruits frais conviennent très bien aussi. C'est la saison, alors il faut en profiter.

 

Ingrédients (pour 16 tartelettes de 6-7 cm de diamètre) :

  • 2 pâtes feuilletées pur beurre (du commerce pour moi)
  • 500 g de framboises et groseilles (surgelées pour moi)
  • 100 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de maïzena

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante (ou 200°, chaleur statique).
  2. Dans un saladier, mélanger les fruits avec le sucre et la maïzena. Ne pas les décongeler au préalable, les sortir tout droit du congélateur.
  3. Dérouler une pâte feuilleté

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