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Sucre et épices
Sablés vitraux de Noël - Stained glass window cookies

Sablés vitraux de Noël - Stained glass window cookies

Publié le 17 déc. 2020 Mis à jour le 17 déc. 2020 Gastronomie
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Sucre et épices

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Sablés vitraux de Noël - Stained glass window cookies

Natalia Jeandey verif
Natalia Jeandey
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Ces biscuits sablés sont incontournables pendant les fêtes de fin d'année. Ils émerveilleront les grands et les petits. Vous pouvez décorer le sapin avec ou les proposer dans vos cadeaux gourmands.

Contrairement à ce qu'on peut croire, ils ne sont pas du tout compliqués à faire. Vous pouvez même les préparer avec vos enfants. Succès garanti !

 

Ingrédients (pour 30-40 biscuits, en fonction de leur taille) :

  • 320 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 170 g de beurre doux à t° ambiante
  • 150 g de sucre
  • 1 grand œuf à t° ambiante
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 20-30 bonbons durs colorés

 

En plus (optionnel) :

  • 30 g d'eau ou 1 blanc d’œuf
  • un peu de cassonade ou de vermicelles multicolores

 

Instructions :

  1. Dans un bol
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