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Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte
Publié le 30 oct. 2020
Mis à jour le 30 oct. 2020
Gastronomie
4 min
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Publié le 30 oct. 2020
Mis à jour le 30 oct. 2020
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Gratin de conchiglionis au poulet, poivron et cancoillotte
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C'est la période des gratins réconfortants, qui réchauffent et qui tiennent au corps :-). Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette, à base de pâtes et de poulet. J'ai choisi les conchiglionis qui sont parfaites pour accueillir une farce.
Pour avoir un côté crémeux, je les ai agrémentées à la cancoillotte parfumée à l'ail et pour la croûte gratinée j'ai utilisé de l'emmental. Au final, on obtient un gratin gourmand et complet : un plat unique à partager en famille ou avec des amis.
Vous pouvez regarder également les Conchiglionis farcies à l'italienne.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de pâtes conchiglioni pas cuites
- 250 g de cancoillotte (à l'ail pour moi)
- 100 g d'emmental râpé (ou une boule de mozzarella)
- un petit bouquet de ciboulette (ou de persil, ou de
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