Découvrir
Marques certifiées par Panodyssey Pro
Toutes les Creative Rooms
Toutes les publications
Tous les auteurs
Félicitations ! Ton soutien à bien été envoyé à l’auteur
Sucre et épices
Escalopes de porc aux oignons et fromage

Escalopes de porc aux oignons et fromage

Publié le 15 janv. 2021 Mis à jour le 15 janv. 2021 Gastronomie
time 2 min
CREATIVE ROOM

Sucre et épices

Accueil
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
thumb 0 commentaire
lecture 195 lectures
1
réaction

Sur Panodyssey, tu peux lire 10 publications par mois sans être connecté. Profite encore de 9 articles à découvrir ce mois-ci.

Pour ne pas être limité, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit ! Se connecter

Escalopes de porc aux oignons et fromage

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
contribute Contribuer

Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, surmontées d'une tranche de fromage fondu et accompagnées d'une généreuse sauce aux oignons confits. Un délice, à condition d'aimer les oignons.

Je l'ai accompagné d'une bonne purée de pommes de terre maison, je trouve que ça s'accorde très bien. Mais, bien entendu, vous pouvez proposer l'accompagnement de votre choix. Tout comme vous pouvez remplacer les escalopes de porc par celles de poulet, de dinde ou de veau, selon vos préférences.

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 25 g de beurre
  • 2 grands oignons ou 4 moyens
  • 2 gousses d'ail
  • 4 escalopes de porc (600 g)
  • sel, poivre
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de farine (pas trop pleines)
  • 300 ml de bouillon de boeuf
  • 4 tranches de fromage (120 g, emmental pour moi)
  • un peu de persil frais

 

Instructions :

  1. Éplucher les oignons et les couper en rondelle

Il s’agit d’une publication Prime

Pour en profiter, abonne-toi à la Creative Room
Sucre et épices de Natalia Jeandey

Tu pourras :

check

Accéder à des contenus exclusifs et aux archives complètes

check

Avoir un accès anticipé à des contenus

check

Commenter les publications de l’auteur et rejoindre la communauté des abonnés

check

Être notifié à chaque nouvelle publication

S’abonner, c’est soutenir un auteur dans la durée

S’abonner à la Creative Room
lecture 195 lectures
thumb 0 commentaire
1
réaction
1
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
left Publication précédente

Financiers à la noix de coco et aux fèves de cacao

time 2 min
Publication suivante right

Génoise nature pour gâteau

time 4 min

Commentaire (0)

Tu peux soutenir les auteurs indépendants qui te tiennent à coeur en leur faisant un don

Prolonger le voyage dans l'univers Gastronomie

donate Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur

J'ai compris
promo

Télécharge l'application mobile Panodyssey