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Non-fiction
Gastronomie
Publié le 18 sept. 2024
Mis à jour le 18 sept. 2024
2 min
Non-fiction
Gastronomie
Publié le 18 sept. 2024
Mis à jour le 18 sept. 2024
2 min
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Cookies brownies aux noix, sans farine et sans gluten - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des cookies brownies aux noix. Une recette sans farine et sans gluten, à base de blancs d’œufs. Il me restait des blancs d’œufs à écouler après la préparation d'une crème pâtissière, alors cette recette tombait à pic. L'occasion de proposer un goûter ultra-gourmand pour mes petites écolières chocovores. Inutile de vous dire qu'ils sont partis très vite :-).
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Ces cookies sont très chocolatés, avec un goût intense de chocolat, comme les brownies. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur, c'est un pur délice. Les noix apportent du croquant, c'est très agréable. De plus, ils sont très faciles et rapides à faire. Une recette à avoir sous le coude pour écouler les blancs d’œufs restants.
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Par ailleurs, je vous informe que j'ai créé ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir. Pensez également à vous inscrire à la newsletter du blog https://www.sucreetepices.com/ pour ne rater aucune nouvelle recette.
Pour voir la recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=F2uCekWUtdE
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Poir voir la recette avec les photos pas à pas : https://www.sucreetepices.com/2024/09/recette-cookies-brownies-aux-noix-sans-farine-et-sans-gluten-recette-en-video.html
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