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Sucre et épices
Cake au yaourt, poires et chocolat

Cake au yaourt, poires et chocolat

Publié le 4 nov. 2020 Mis à jour le 4 nov. 2020 Gastronomie
time 2 min
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Sucre et épices

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Cake au yaourt, poires et chocolat

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
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Aujourd'hui je vous propose une revisite du traditionnel gâteau au yaourt. J'ai ajouté des poires et du chocolat et je l'ai cuit dans un moule à cake. C'est facile à faire et super bon !

Pour les mesures, on utilise un pot de yaourt standard vide (de 125 ml). Je garde un pot propre chez moi spécialement pour préparer le gâteau au yaourt. Si vous n'en avez pas, il suffit de verser le contenu du pot de yaourt prévu pour le gâteau dans un petit bol, de le laver et de l’essuyer.

 

Ingrédients (pour un moule à cake de 28*10 cm; 8 parts) :

  • 3 œufs
  • 2 pots de sucre
  • 1 pot de yaourt
  • 3/4 pots d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 pots de farine
  • 1 pot de vermicelles de chocolat (j'ai mis 50 g de chocolat noir râpé et 50 g de pépites de chocolat noir)
  • 3 poires

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur statique.
  2. Beurrer un moule à cake de 28*10 cm.
  3. Si vous n'avez pas de vermicelles de chocolat, râper 50 g de chocol

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