English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Non-fiction
Gastronomie
Publié le 4 févr. 2021
Mis à jour le 4 févr. 2021
5 min
Non-fiction
Gastronomie
Publié le 4 févr. 2021
Mis à jour le 4 févr. 2021
5 min
Contribuer
Beignets russes au Nutella - Pirojki
Mardi Gras approche et, pour l'occasion, je vous propose des beignets russes appelés Pirojki. Cette fois-ci, je les ai fourrés au Nutella pour le plus grand plaisir de mes filles qui me le réclamaient depuis longtemps.
Avec ces quantités, j'ai fait 16 beignets. Tant qu'à faire de la friture, je préfère préparer une quantité plus importante et je congèle une partie. Comme ça, j'ai déjà quelques goûters tout prêts pour mes filles, il suffit de les décongeler.
Il m'arrive aussi de cuire les beignets en 2 temps, en conservant la pâte pendant quelques heures au réfrigérateur, bien couverte. Vous pouvez également diviser les quantités d'ingrédients par deux et préparer que la moitié.
Aussi, pour cette quantité de pâte vous pouvez préparer 2 ou 3 garnitures différentes, salées comme sucrées. La pâte est neutre au goût, pas sucrée et convient pour n'importe quelle garniture. Voici des recettes avec d'autres garnitures :
Ingrédients (pour 16 beignets) :
Pâte :
- 400 g d
Il s’agit d’une publication Prime
Pour en profiter, abonne-toi à la Creative Room
Sucre et épices
de
Natalia Jeandey
Tu pourras :
Accéder à des contenus exclusifs et aux archives complètes
Avoir un accès anticipé à des contenus
Commenter les publications de l’auteur et rejoindre la communauté des abonnés
Être notifié à chaque nouvelle publication
S’abonner, c’est soutenir un auteur dans la durée
S’abonner à la Creative Room
Cuisine
Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur
Commentaire (0)