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Sucre et épices
Mini croissants sablés au Nutella

Mini croissants sablés au Nutella

Publié le 26 nov. 2020 Mis à jour le 26 nov. 2020 Gastronomie
time 2 min
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Sucre et épices

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Mini croissants sablés au Nutella

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
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Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands et aux boîtes de biscuits à remplir.

Je vous propose une recette de croissants sablés, très prisés en Moldavie et en Roumanie, particulièrement pendant les jours de fête. Il y a beaucoup de variantes que ça soit pour la pâte ou pour la garniture. Aujourd'hui j'ai choisi de les farcir à la fameuse pâte à tartiner pour faire plaisir à mes puces qui en raffolent. Mais vous pouvez prendre à la place votre pâte à tartiner préférée ou de la confiture.

Ces croissants sont délicieux et méritent d'être essayés. Si la quantité est trop importante pour vous, vous pouvez facilement diviser par 2 les ingrédients.

 

Ingrédients (pour 64 petits croissants) :

  • 200 g de beurre mou
  • 2 grands œufs
  • 100 g de yaourt
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • 460 g de farine

 

En plus :

  • 400-500 g de Nutella
  • d

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