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Non-fiction
Gastronomie
Publié le 22 mars 2024
Mis à jour le 22 mars 2024
1 min
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Publié le 22 mars 2024
Mis à jour le 22 mars 2024
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Gâteau Mimosa au citron - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un gâteau appelé Mimosa. C'est un gâteau d'origine italienne, préparé souvent pour les fêtes de Pâques, mais aussi pour d'autres occasions festives.
C'est un gâteau printanier, doux et léger, tel un bouquet de mimosa, comme son nom l'indique. Le mien est parfumé au citron et au Limoncello, qui lui apporte du parfum et de la fraîcheur. C'est super bon, un pur instant de gourmandise.
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Pour voir la recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=RQSxzYyPwro
Poir voir la recette avec les photos pas à pas : https://www.sucreetepices.com/2024/03/recette-gateau-mimosa-au-citron-recette-en-video.html
Et pour ne pas gaspiller les blancs d’œufs restants, je vous laisse une sélection de recettes pour vous inspirer - https://www.sucreetepices.com/2023/04/recettes-pour-ecouler-les-blancs-d-oeufs-restants.html.
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