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Feuilletés tressés aux myrtilles et à la crème d'amandes - Recette en vidéo

Feuilletés tressés aux myrtilles et à la crème d'amandes - Recette en vidéo

Publié le 22 juil. 2021 Mis à jour le 22 juil. 2021 Gastronomie
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Feuilletés tressés aux myrtilles et à la crème d'amandes - Recette en vidéo

Chez nous, on adore ces feuilletés. Alors, je les prépare à toutes les sauces. Ils sont faciles et rapides à faire et tellement délicieux ! Je vous recommande vivement d'essayer pour faire plaisir à votre famille.

Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite à vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir.

Ingrédients (pour 4 feuilletés) :

  • 1 pâte feuilletée pur beurre (du commerce pour moi)
  • 120 g de myrtilles fraîches
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère à café de lait (ou d'eau)
  • un peu de sucre glace pour saupoudrer

 

Crème d'amandes :

  • 50 g de beurre mou
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 1 cuillère à café de maïzena

 

Instructions :

  1. Préparer la crème d'amandes. Dans un bol, mélanger le beurre mou avec le sucre avec une petite cuillère.
  2. Ajouter l'œuf et mélanger à nouveau po

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Sucre et épices de Natalia Jeandey

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