Feta grillée avec des tomates cerises
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Feta grillée avec des tomates cerises
Aujourd'hui je vous propose une recette coup de cœur, très facile et rapide à préparer mais tellement délicieuse ! Imaginez la composition : feta, origan, huile d'olives et tomates. Un vrai bonheur pour les pupilles et les papilles ! On ferme les yeux et on s'imagine déjà au bord de la mère en Grèce, sous les caresses du soleil méditerranéen tellement généreux.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 200 g de feta
- 250 g de tomates cerises
- quelques filets d'huile d'olives
- 1 cuillère à café d'origan séché
- poivre du moulin
Instructions :
- Préchauffer le four à 250°C, en position grill.
- Laver et essuyer les tomates cerises.
- Couvrir un plat à gratin ou une plaque avec du papier sulfurisé. Y déposer la feta et les tomates cerises.
- Arroser d'huile d'olives, parsemer d'origan séché et poivrer.
- Enfourner et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.
- Servir aussitôt avec du bon pain, pita ou autre (pain a
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Sucre et épices
de
Natalia Jeandey
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