Cuisses de poulet au paprika, cuites au four
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Cuisses de poulet au paprika, cuites au four
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de cuisses de poulet. Facile et rapide à faire, il est parfait en semaine, quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner.
Il y a 10 minutes de préparation et après il n'y a plus qu'à surveiller de temps en temps la viande qui va cuire au four, le temps de préparer la garniture. On obtient au final une viande bien dorée et parfumée, que vous pourrez arroser avec le jus de cuisson en guise de sauce.
J'ai choisi des cuisses de poulet, mais on peut utiliser cette marinade pour un poulet entier ou découpé, des pilons, des ailes, etc.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 cuisses de poulet, pas très grandes pour moi (1400 g)
- 2 cuillères à soupe de persil frais ciselé pour servir
Marinade :
- 1.5 cuillère à soupe de paprika doux
- 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
- 1 cuillère à café de gros sel (ou selon le goût)
- 1/2 cuillère à café de poivre (ou selon le goût)
- 1/4 cuillère à café d
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Sucre et épices
de
Natalia Jeandey
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