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Sucre et épices
Bonbons au goût de pain d'épices - recette facile et sans cuisson

Bonbons au goût de pain d'épices - recette facile et sans cuisson

Publié le 8 déc. 2020 Mis à jour le 8 déc. 2020 Gastronomie
time 2 min
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Sucre et épices

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Bonbons au goût de pain d'épices - recette facile et sans cuisson

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
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J'avais reçu de belles épices de mon partenaire Kalô, dont certaines me paraissaient parfaites pour préparer des douceurs aux saveurs de pain d'épices. C'est comme ça que l'idée de ces bonbons est née. A l'approche de Noël, ces gourmandises seront les bienvenues.

Dès le 1er essai, le résultat a été plus que satisfaisant. On obtient des bonbons chocolatés avec un goût de pain d'épices. Un vrai bonheur en bouche ! De plus, ils sont si faciles à préparer - vous pouvez les faire avec vos enfants, et se garde assez longtemps au réfrigérateur car ne contiennent pas d’œufs, ce qui vous permet de vous avancer dans vos préparatifs de Noël.

Nous les avons adorés, même mes petites filles. Et pour moi ça a été un vrai coup de cœur ! C'est certain, je vais les refaire très rapidement.

 

Ingrédients (pour environ 30 bonbons) :

 

  • 110 g de beurre à température ambiante
  • 40 g de cacao noir non sucré, tamisé
  • 180 g de lait concentré sucre
  • 1/2

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