English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Beignets ultra croustillants en forme de fleurs de ma grand-mère
Publié le 14 févr. 2021
Mis à jour le 14 févr. 2021
Gastronomie
3 min
Gastronomie
Publié le 14 févr. 2021
Mis à jour le 14 févr. 2021
3 min
0
J'aime
2
J'adore
0
Solidaire
0
Waouh
0 commentaire
250 lectures
Sur Panodyssey, tu peux lire 30 publications par mois sans être connecté. Profite encore de 28 articles à découvrir ce mois-ci.
Pour ne pas être limité, connecte-toi ou créé un compte en cliquant ci-dessous, c’est gratuit !
Se connecter
Beignets ultra croustillants en forme de fleurs de ma grand-mère
Contribuer
Ces beignets représentent toute mon enfance. Ma grand-mère les faisait pour toutes les occasions et les tables de fête, ou encore spécialement à notre demande lorsqu'on séjournait chez elles avec ma sœur et mes cousins pendant les vacances. C'était une de ses recettes fétiches, une recette signature car je n'en ai mangé nulle part ailleurs des comme ça.
D'ailleurs, je n'en ai pas mangé depuis très longtemps. Depuis que, en faisant avec elle ces beignets il y a 24 ans de cela à la même époque, elle avait fait un AVC suite auquel elle est décédée 2 mois après...
Mais aujourd'hui, en vous proposant ses beignets, j'ai envie de lui rendre hommage ❤️. Je suis assez fière car c'est la première fois que je les prépare toute seule et ils ont été très réussis, délicieux et hyper croustillants.
Ingrédients (pour 13-14 grands beignets) :
- 3 œufs (150 g poids net)
- 60 ml de vodka* (ou d'un autre alcool fort à 40°)
- 1 cuillère à café d
Il s’agit d’une publication Prime
Pour en profiter, abonne-toi à la Creative Room
Sucre et épices
de
Natalia Jeandey
Tu pourras :
Accéder à des contenus exclusifs et aux archives complètes
Avoir un accès anticipé à des contenus
Commenter les publications de l’auteur et rejoindre la communauté des abonnés
Être notifié à chaque nouvelle publication
S’abonner, c’est soutenir un auteur dans la durée
S’abonner à la Creative Room
250 lectures
0 commentaire
Publication précédente
2 min
Tu peux soutenir les auteurs qui te tiennent à coeur
