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Moules à la crème et aux épices
Publié le 23 oct. 2020
Mis à jour le 23 oct. 2020
Gastronomie
3 min
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Publié le 23 oct. 2020
Mis à jour le 23 oct. 2020
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Moules à la crème et aux épices
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J'aime beaucoup les moules mais j'avoue d'en cuisiner que rarement. Pour moi c'est le plat de vacances par excellence, dégusté au bord de la mer. Mais comme cette année nous n'avons pas pris de vacances et à force de voir des moules partout chez mes copines blogueuses, ça m'a donné très envie :-).
J'ai arrêté mon choix sur une recette de mon amie Béatrice du blog Les petits plats de Béa. Si vous êtes amateurs de moules (et pas seulement), allez faire un tour sur son blog car elle propose de nombreuses recettes.
Béatrice a utilisé dans sa recette des épices Kari gosse. Comme je n'en avais pas, je les ai remplacées par le mélange curcuma poivres de mon partenaire Kalô. Un vrai délice ! C'était vraiment très bon, merci Béatrice !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1.5 kg de moules
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