Congratulations! Your support has been successfully sent to the author
Brioche aux griottes en forme de fleur (Cozonac)

Brioche aux griottes en forme de fleur (Cozonac)

Published Jun 8, 2021 Updated Jun 8, 2021 Gastronomy
time 4 min
1
Love
1
Solidarity
0
Wow
thumb 0 comments
lecture 228 readings
2
reactions

On Panodyssey, you can read up to 10 publications per month without being logged in. Enjoy9 articles to discover this month.

To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free! Log in

Brioche aux griottes en forme de fleur (Cozonac)

J'adore les desserts aux griottes - des cerises aigres qui apportent une acidité agréable aux desserts. Cette fois, je les ai utilisées pour garnir une brioche. C'était si délicieux !

De plus, je l'ai façonnée en forme de fleur et j'ai beaucoup aimé le rendu. En tout cas, j'ai eu droit à des "Waouh !" de la part de mes gourmands, ce qui fait toujours plaisir :-).

Si la recette vous plaît, pensez à soutenir mon blog par un don. Merci !

Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir.

 

Ingrédients (pour 1 brioche, moule rond de 24 cm de diamètre) :

Pâte :

  • 500 g de farine
  • 25 g de levure de boulanger fraîche (ou 8 g de levure de boulanger sèche)
  • 200 ml de lait tiède (à 35-40°C)
  • 100 g de sucre
  • 4 jaunes d’œufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

This is a Prime publication

To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey

Membership benefits:

check

Full access to exclusive content and archives

check

Early access to new content

check

Comment on the author's publications and join the community of subscribers

check

Get a notification for each new publication

Subscribing is a way of supporting an author in the long run

Subscribe to the Creative Room
lecture 228 readings
thumb 0 comments
2
reactions

Comments (0)

You can support your favorite independent writers by donating to them

Prolong your journey in this universe Gastronomy
Caviar
Caviar

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min
Pancetta
Pancetta

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, notre joie.

Bernard Ducosson
1 min
Umami
Umami

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.

Bernard Ducosson
1 min

donate You can support your favorite writers

promo

Download the Panodyssey mobile app