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Non-fiction
Cooking
Published Aug 30, 2025
Updated Aug 30, 2025
1 min
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Published Aug 30, 2025
Updated Aug 30, 2025
1 min
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Escalopes de dinde panées à la ciboulette, en sauce au vin blanc
Aujourd'hui je vous propose des escalopes de dinde panées à la ciboulette, en sauce au vin blanc. Un plat familial très gourmand, facile et rapide à faire, économique, bien parfumé, accompagné d'une délicieuse sauce.
Si vous ne consommez pas de vin (l'alcool s'évapore pendant la cuisson, mais le goût reste), vous pouvez le remplacer par du bouillon de volaille ou de légumes.
J'ai servi ce plat avec des haricots verts, mais vous pouvez prendre d'autres légumes, ou une purée de pommes de terre ou de légumes, ou du riz.
Par ailleurs, je vous informe que j'ai créé ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir. Pensez également à vous inscrire à la newsletter du blog https://www.sucreetepices.com/ pour ne rater aucune nouvelle recette.
Pour voir la recette avec les photos pas à pas : https://www.sucreetepices.com/2025/08/recette-escalopes-de-dinde-panees-a-la-ciboulette-en-sauce-au-vin-blanc.html
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