English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Non-fiction
Gastronomy
Published Sep 8, 2020
Updated Sep 8, 2020
4 min
Non-fiction
Gastronomy
Published Sep 8, 2020
Updated Sep 8, 2020
4 min
Contribute
Cookies aux noisettes, chocolat et praliné
Aujourd'hui je vous propose des cookies hyper délicieux et gourmands pour le goûter - une vraie tuerie ! Ils sont moelleux au centre et croquants sur les côtés. De plus, les noisettes apportent aussi du croquant et un goût torréfié très agréable. On ne peut pas y résister. Autant de vous dire qu'ils sont partis très vite.
J'ai utilisé du praliné maison, dont vous pouvez retrouver la recette ici. Mais vous pouvez le remplacer par un praliné du commerce.
Ingrédients (pour 12 grands cookies) :
- 120 g de beurre doux à température ambiante
- 90 g de sucre muscovado (de la cassonade pour moi)
- 1 œuf
- 50 g de praliné (recette ici)
- 180 g de farine
- 3 g de levure chimique (1 cuillère à café pour moi)
- 1,2 g de bicarbonate alimentaire (1/2 cuillère à café pour moi)
- 100 g de pépite
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
Cooking
You can support your favorite writers
Comments (0)