English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Non-fiction
Gastronomy
Published Jul 20, 2021
Updated Jul 20, 2021
4 min
Non-fiction
Gastronomy
Published Jul 20, 2021
Updated Jul 20, 2021
4 min
Contribute
Clafoutis nectarines-amandes
Il me restait quelques nectarines. Comme j'avais déjà fait une tarte, cette fois-ci j'ai opté pour un clafoutis. Un dessert facile et rapide à faire, assez léger et bien fruité.
J'ai fait une version familiale, à partager, mais vous pouvez faire également des portions individuelles. Dans ce cas, il faudra diminuer un peu le temps de cuisson.
Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir.
Ingrédients (pour un plat de 25*15 cm, 6 personnes) :
- 3 œufs
- 60 g de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 60 g de poudre d'amandes
- 80 g de farine
- 100 g de lait (entier pour moi)
- 200 g de crème liquide (entière pour moi)
En plus :
- 4-5 nectarines
- un peu de beurre et de farine pour le moule
- 1 cuillère à soupe de cassonade
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
Comments (0)
Add a comment...
Cooking
You can support your favorite writers
