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Cookies brownies aux noix, sans farine et sans gluten - Recette en vidéo
Published Sep 18, 2024
Updated Sep 18, 2024
Gastronomy
1 min
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Published Sep 18, 2024
Updated Sep 18, 2024
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Cookies brownies aux noix, sans farine et sans gluten - Recette en vidéo
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Aujourd'hui je vous propose des cookies brownies aux noix. Une recette sans farine et sans gluten, à base de blancs d’œufs. Il me restait des blancs d’œufs à écouler après la préparation d'une crème pâtissière, alors cette recette tombait à pic. L'occasion de proposer un goûter ultra-gourmand pour mes petites écolières chocovores. Inutile de vous dire qu'ils sont partis très vite :-).
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Ces cookies sont très chocolatés, avec un goût intense de chocolat, comme les brownies. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l'intérieur, c'est un pur délice. Les noix apportent du croquant, c'est très agréable. De plus, ils sont très faciles et rapides à faire. Une recette à avoir sous le coude pour écouler les blancs d’œufs restants.
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Par ailleurs, je vous informe que j'ai créé ma chaîne Youtube
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