English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Gnocchi au fromage frais façon Baklava
Published May 25, 2020
Updated May 25, 2020
Gastronomy
3 min
Gastronomy
Published May 25, 2020
Updated May 25, 2020
3 min
0
Like
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
420 readings
You cannot read any more publications this month without being logged in.
To enjoy unlimited access and take full advantage of new features, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Gnocchi au fromage frais façon Baklava
Contribute
Les gnocchi à base de fromage frais sec c'est un bon souvenir d'enfance. C'est une spécialité très répandue dans les ex-pays soviétiques, dont la Moldavie, mais qui a un nom différent. En fait, on ne les appelle pas "gnocchi" mais des "raviolis paresseux" :-). Vous vous souvenez des Raviolis au fromage frais que je vous ai présentés il n'y a pas longtemps ? Ici, on a les mêmes ingrédients sauf que c'est bien plus rapide à préparer, car on mélange tous les ingrédients ensemble, on façonne rapidement et on cuit.
Avec ma sœur, on aimait bien se préparer ça quand on avait une envie de raviolis. D'habitude, on les accompagne juste d'un peu de crème fraîche, en toute simplicité. Pour les faire, on utilise du fromage frais sec qui permet de ne pas rajouter beaucoup de farine. Cette fois-ci
420 readings
0 comments
You cannot read any more publications this month without being logged in.
To enjoy unlimited access and take full advantage of new features, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Previous publication
1 min
You can support your favorite writers
