English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Chipolatas au four aux légumes et épices
Published Jul 17, 2020
Updated Jul 17, 2020
Gastronomy
2 min
Gastronomy
Published Jul 17, 2020
Updated Jul 17, 2020
2 min
0
Like
1
Love
1
Solidarity
0
Wow
0 comments
459 readings
On Panodyssey, you can read up to 10 publications per month without being logged in. Enjoy9 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Chipolatas au four aux légumes et épices
Contribute
Aujourd'hui je vous propose un plat complet, facile à préparer et économique. Plus sain aussi, car j'utilise la cuisson au four. Une cuisson dont je suis devenue une adepte ces derniers temps car, il faut l'avouer, elle est bien pratique : on a besoin de moins d'efforts et de vaisselle.
Les légumes sont cuits en même temps que les saucisses et on a un délicieux mélange de saveurs. Au final, les légumes sont confits et les saucisses - juteuses, pas sèches. Et les épices apportent beaucoup de goût. Un vrai régal ! Même mes petites filles ont adoré. Une d'entre elles m'avait dit : "C'est une bonne recette, maman !" :-).
Vous pouvez remplacer les chipolatas par d'autres saucisses et utiliser les légumes de votre choix.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 12 grandes chipolatas (900 g)
- 1 petite aubergine
- 2 courgettes moyennes
- 2 poivrons (cornes de boeuf pour moi)
- 600 g de pommes de terre
- un bouquet de persil
Marinade :
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
459 readings
0 comments
Previous publication
2 min
You can support your favorite writers
