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Gâteau au chocolat et aux framboises - Recette en video

Gâteau au chocolat et aux framboises - Recette en video

Published Jun 29, 2021 Updated Jun 29, 2021 Gastronomy
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Gâteau au chocolat et aux framboises - Recette en video

Voici un gâteau bien gourmand, sur lequel j'ai flaché de suite, car il contient tout ce que mes filles préfèrent : du chocolat et des framboises. En plus, il est très facile et rapide à préparer (10 minutes de préparation, pas de mixer nécessaire), alors ça serait dommage de s'en priver.

Ce gâteau est très fondant, bien chocolaté, avec un petit goût acidulé de framboises par endroit - un véritable délice ! Il a eu un grand succès auprès de mes chocovores.

Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir.

Ingrédients (pour un moule rond de 18 cm de diamètre ; 8 parts) :

  • 200 g de beurre fondu
  • 180 g de sucre
  • 5 œufs
  • 250 g de chocolat fondu
  • 150 g de farine
  • 150 g framboises fraîches

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°C, chaleur statique.

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