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Financiers aux figues
Non-fiction
Gastronomy
calendar Published Sep 10, 2020
calendar Updated Sep 10, 2020
time 3 min

Financiers aux figues

Les premières figues sont arrivées au jardin, l'occasion de vous proposer ces délicieux financiers. Nous avons adoré, je vous recommande vivement d'essayer.

Vous pouvez également consulter d'autres recettes de financiers :

 

Ingrédients (pour 9 financiers) :

  • 45 g de poudre d'amandes
  • 35 g de farine
  • 105 g de sucre glace
  • 90 g de beurre
  • 5 figues fraîches (2+3)
  • 1/2 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 3 blancs d’œufs (90 g)

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 150°C, chaleur statique.
  2. Torréfier la poudre d’amandes. Pour ceci, l'étaler sur une plaque avec du papier sulfurisé et la cuire dans le

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