English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Pommes en forme de fleur cuites en papillotes
Published Jun 30, 2020
Updated Jun 30, 2020
Gastronomy
2 min
Gastronomy
Published Jun 30, 2020
Updated Jun 30, 2020
2 min
0
Like
2
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
196 readings
On Panodyssey, you can read up to 10 publications per month without being logged in. Enjoy9 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Pommes en forme de fleur cuites en papillotes
Contribute
Voici un dessert ou un goûter simple à préparer mais tout à fait délicieux. Des pommes cuites en papillotes à la cannelle, au caramel et aux noix. Le tout servi avec une boule de glace à la vanille. Un vrai délice chaud et froid, croquant, fondant et gourmand :-).
Les pommes sont entaillées de telle façon qu'après cuisson elles se défont en formant des jolies fleurs. L'emballage en papillote permet "aux pétales" de pommes de rester bien maintenus lors de la cuisson. J'ai eu droit à de "Waouh !" de la part de mes petites filles :-).
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 pommes (Golden pour moi)
- 15 g de beurre doux fondu
- 1/2 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 40 g de caramel + quelques filets pour le service (du commerce pour moi)
- 20 g de noix hachées + un peu pour le service
- 2 boules de glace vanille
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante (ou 200°, chaleur statique).
- Co
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
196 readings
0 comments
Previous publication
2 min
You can support your favorite writers
