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Non-fiction
Gastronomy
Published Oct 21, 2020
Updated Oct 21, 2020
2 min
Non-fiction
Gastronomy
Published Oct 21, 2020
Updated Oct 21, 2020
2 min
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Crevettes asiatiques au beurre et à l'ail
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de crevettes, on ne peut pas plus simple et rapide à préparer. Je l'ai servi avec des nouilles chinoises, mais avec du riz blanc ça va très bien également.
Ingrédients (pour 2-3 personnes) :
- 30 g de beurre
- 2 gousses d'ail
- 550 g de crevettes crues poids brut (ce qui a donné 330 g poids net)
- 1 cuillère à soupe de sauce de poissons
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de piment de Cayenne
- 1-2
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