English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Pommes de terre crousti-fondantes au four façon country potatoes
Published Aug 12, 2020
Updated Aug 12, 2020
Gastronomy
2 min
Gastronomy
Published Aug 12, 2020
Updated Aug 12, 2020
2 min
0
Like
2
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
258 readings
On Panodyssey, you can read up to 10 publications per month without being logged in. Enjoy9 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Pommes de terre crousti-fondantes au four façon country potatoes
Contribute
Récemment, je vous ai proposé des Bâtonnets de courgettes. Nous avons beaucoup aimé. Du coup, j'ai utilisé la même panure pour faire des pommes de terre façon country potatoes. C'est vraiment très facile à faire et économique, pour un résultat délicieux, gourmand et léger. Car ces pommes de terre sont bien moins grasses que celles du commerce. Elles ne sont pas précuites dans l'huile et, si je les ai arrosées d'un filet d'huile d'olives avant la cuisson, on peut tout à fait s'en passer.
Ces pommes de terre sont croustillantes et fondantes à la fois et peuvent faire de la concurrence aux frites. Elles seront parfaites pour accompagner n'importe quel plat.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg de pommes de terre à frites
- 50 g de chapelure
- 50 g de parmesan râpé
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 cuillère à café de bas
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
258 readings
0 comments
Previous publication
1 min
You can support your favorite writers
