English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Gâteau facile aux fraises et à la chantilly
Published Aug 3, 2020
Updated Aug 3, 2020
Gastronomy
3 min
Gastronomy
Published Aug 3, 2020
Updated Aug 3, 2020
3 min
0
Like
2
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
367 readings
On Panodyssey, you can read up to 10 publications per month without being logged in. Enjoy8 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Gâteau facile aux fraises et à la chantilly
Contribute
J'avais cueilli de belles fraises à une ferme près de chez nous et j'avais envie d'un bon et bel gâteau avec plein de chantilly. Comme ça, sans occasion spéciale, mais parce que c'est bien de se faire plaisir de temps en temps :-). Et puis, je voulais mettre en valeur ces délicieuses fraises.
C'est un gâteau tout simple : une génoise, de la chantilly au mascarpone et des fraises. Un gâteau facile à préparer, vraiment à la portée de tout le monde. C'était très bon, nous nous sommes régalés.
Ingrédients (pour un moule de 24 cm de diamètre; 10-12 parts) :
Génoise :
- 6 œufs
- 200 g de sucre
- 200 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
Sirop :
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre
Crème chantilly au mascarpone :
- 400 g de crème liquide entière
- 250 g de mascarpone
- 100 g de sucre glace
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 feuille de gélatine (2 g)
Garniture et décor :
- 700 g de fraises
Instructio
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
367 readings
0 comments
Previous publication
2 min
You can support your favorite writers
