English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Tarte rustique fraises-amandes
Published Jun 27, 2020
Updated Jun 27, 2020
Gastronomy
2 min
Gastronomy
Published Jun 27, 2020
Updated Jun 27, 2020
2 min
0
Like
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
203 readings
On Panodyssey, you can read up to 10 publications per month without being logged in. Enjoy9 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Tarte rustique fraises-amandes
Contribute
Depuis que j'ai découvert la cueillette à la ferme à côté de chez nous, je profite à fond des bonnes fraises. Cette fois-ci, j'ai préparé une tarte rustique avec des amandes. C'est très bon et pas compliqué à faire. Parfait pour le dessert, le goûter ou le petit déjeuner.
Ingrédients (pour une tarte de 26 cm, 6-8 personnes) :
Pâte sablée :
- 100 g de beurre mou
- 50 g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 200 g de farine
Crème d'amandes :
- 60 g de beurre mou
- 60 g de sucre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 60 g de poudre d'amandes
- 1 cuillère à café de maïzena
En plus :
- 500 g de fraises
- 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
Instructions :
- Préparer la pâte sablée. Dans un bol, mélanger le beurre mou coupé en morceaux avec le sucre à l'aide d'une fourchette.
- Ajouter l’œuf et mélanger bien pour l'incorporer.
- Ajouter le sel et la farine et mélanger à la main pour obtenir une boule de pâte liss
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
203 readings
0 comments
Previous publication
2 min
You can support your favorite writers
