English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes
Published Sep 14, 2020
Updated Sep 14, 2020
Gastronomy
2 min
Gastronomy
Published Sep 14, 2020
Updated Sep 14, 2020
2 min
0
Like
2
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
217 readings
On Panodyssey, you can read up to 30 publications per month without being logged in. Enjoy29 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes
Contribute
Après un repas, il me restait des orecchiette cuites, alors l'idée d'une salade de pâtes pour le dîner m'est venue tout naturellement.
Des légumes, des olives Kalamata que j'ai apporté de mes dernières vacances en Grèce, de la feta et beaucoup d'herbes fraîches du jardin - et voilà une salade fraîche et bien savoureuse. Parfaite pour un dîner, une lunch box ou en entrée d'un repas complet.
Ingrédients (pour 5-6 personnes) :
- 400 g de pâtes cuites (orecchiette pour moi, mais vous pouvez prendre une autre variété de pâtes)
- 150 g de tomates cerises
- 1/2 concombre
- 1/2 botte de radis
- 3 cœurs d'artichaut en bocal
- la partie blanche de 2 oignons nouveaux ou 1 échalote
- 3 gousses d'ail
- 100 g d'olives kalamata
- 150 g de feta
- un bouquet de basilic vert et rouge
- 1 cuillère à soupe d'origan frais
- 1 cuillère à café de thym frais
Sauce :
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olives
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de pommes
- 1 cuill
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
217 readings
0 comments
Previous publication
2 min
You can support your favorite writers
