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Gaufres brownie

Gaufres brownie

Published Feb 23, 2021 Updated Feb 23, 2021 Gastronomy
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Gaufres brownie

C'est les vacances et pour faire plaisir à mes filles j'ai préparé des gaufres brownie, bien chocolatées et fondantes comme elles aiment.

Ces gaufres sont très faciles à faire et ne nécessite que 5 ingrédients basiques pour leur préparation. Mais vous régalerez à coup sûr vos proches, tant les petits que les grands.

Par ailleurs, je vous informe que je viens de créer ma chaîne Youtube Sucre et épices et je vous invite de vous abonner pour retrouver et recevoir les vidéos de mes recettes. C'est gratuit et votre soutien me fera bien plaisir.

Ingrédients (pour 12 petites gaufres ; 4 personnes) :

  • 120 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 90 g de farine

 

Instructions :

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux au four à microondes par tranches de 20-30 secondes (ou au bain marie).
  2. Dans un bol mixer les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture bien mousseuse.
  3. Ajouter le

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