Discover
Brands certified by Panodyssey Pro
All Creative Rooms
All publications
All authors
Congratulations! Your support has been successfully sent to the author
Sucre et épices
Filets de maquereaux au parmesan et paprika

Filets de maquereaux au parmesan et paprika

Published Sep 23, 2020 Updated Sep 23, 2020 Gastronomy
time 1 min
CREATIVE ROOM

Sucre et épices

Homepage
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
thumb 0 comment
lecture 122 readss
1
reaction

On Panodyssey, you can read up to 30 publications per month without being logged in. Enjoy29 articles to discover this month.

To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free! Log in

Filets de maquereaux au parmesan et paprika

Natalia Jeandey
Natalia Jeandey
contribute Contribute

Le maquereau fait partie de mes poissons préférés. Aujourd'hui je l'ai cuit au four tout simplement en lui préparant une croûte à base de parmesan et chapelure, aromatisée au paprika et basilic.

Simple et bon !

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 maquereaux coupés en filets
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
  • 1 cuillère à soupe de chapelure
  • 1/2 cuillère à soupe de parmesan râpé
  • 1/2 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à café de basilic séché
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 pincée de poivre

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante (200°, chaleur statique).
  2. Essuyer les filets de poisson pour les assécher.
  3. Dans un bol mélanger la chapelure, le parmesan, le paprika, le basilic, le sel et le poivre.
  4. Huiler un plat allant au four avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  5. Placer les filets de maquereaux dans le plat et les saupoudrer avec le mélange chapelure-parmesan.
  6. Enfourner et cuire pendant 20 minutes.
  7. Servir aussitôt avec l'accompagnement de votre choix.

Vous trouverez sur mon blog http://sucreetepices.over-blog.com/  les photos détaillées de la préparation http://sucreetepices.over-blog.com/2020/09/recette-filets-de-maquereaux-au-parmesan-et-paprika.html

N'hésitez pas à vous abonner à la newsletter sur mon blog pour ne rater aucune recette.

© 2020 Sucre et épices. Les textes et les photos sont la propriété de Sucre et épices et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction est interdite sans la permission écrite de l’auteur.

Inspirée par : taste of home

lecture 122 readings
thumb 0 comment
1
reaction
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
left Previous publication

Blinis ou pancakes au yaourt et à la feta

time 3 min
Next publication right

Tartelettes au chocolat et fèves de cacao

time 3 min

Comments (0)

You can support your favorite independent writers by donating to them

Prolong your journey in this universe Gastronomy
Dessert
Dessert

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, vôtre sourire, ma joie. Ce dernier plat qui s...

Bernard Ducosson
1 min
Les fast-foods
Les fast-foods

L’histoire des fast-foods  Pour commencer, le fast-food désigne la restauration rapide qui...

Tara Munier
8 min

donate You can support your favorite writers

Got it