Discover
Brands certified by Panodyssey Pro
All Creative Rooms
All publications
All authors
Congratulations! Your support has been successfully sent to the author
avatar
Sucre et épices
Escalopes de dinde gratinées au confit d'oignons et mozzarella

Escalopes de dinde gratinées au confit d'oignons et mozzarella

Published Feb 5, 2021 Updated Feb 5, 2021 Gastronomy
time 1 min
CREATIVE ROOM

Sucre et épices

Homepage
2
Love
0
Solidarity
0
Wow
thumb 0 comments
lecture 308 readings
2
reactions

This is the last article you can read this month without being logged in.

To enjoy unlimited access and take full advantage of new features, log in or create an account by clicking below. It's free! Log in

Escalopes de dinde gratinées au confit d'oignons et mozzarella

Natalia Jeandey verif
Natalia Jeandey
contribute Contribute

Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat préparé au four, avec peu d'ingrédients, facile, rapide, économique et délicieux. Que demander de plus ?

Un plat très pratique quand on n'a pas beaucoup de temps, prêt en 30 minutes, le temps de faire la garniture.

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 escalopes de dinde (ou de poulet)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour le plat + 4 filets
  • sel et poivre du moulin
  • 4 cuillères à soupe de confit d'oignons (140 g)
  • 150 g de mozzarella
  • 1 cuillère à café de basilic séché (optionnel)

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante (ou 200°C, chaleur statique).
  2. Huiler un grand plat à gratin avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et placer dedans les 4 escalopes de dinde, salées et poivrées au préalable des deux côtés.
  3. Arroser chaque escalope d'un filet d'huile d'olive.
  4. Enfourner et cuire pendant 20 minutes.
  5. Sortir le plat du four et tartiner chaque escalope avec 1 cuillère à soupe de confit d'oignons. Puis déposer par-dessus la mozzarella coupée en tranches fines et saupoudrer de basilic.
  6. Enfourner à nouveau pour 10 minutes supplémentaires, le temps que le fromage fonde et gratine un peu.
  7. Servir aussitôt avec la garniture de votre choix (du riz blanc pour moi).

 

Vous trouverez sur mon blog http://sucreetepices.over-blog.com/  les photos détaillées de la préparation https://sucreetepices.over-blog.com/2021/02/recette-escalopes-de-dinde-gratinees-au-confit-d-oignons-et-mozzarella.html

N'hésitez pas à vous abonner à la newsletter sur mon blog pour ne rater aucune recette.

© 2021 Sucre et épices. Les textes et les photos sont la propriété de Sucre et épices et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction est interdite sans la permission écrite de l’auteur.

lecture 308 readings
thumb 0 comments
2
reactions
2
Love
0
Solidarity
0
Wow
left Previous publication

Beignets russes au Nutella - Pirojki

time 3 min
Next publication right

Fondants au chocolat au coeur coulant - Recette facile

time 2 min

Comments (0)

You must be logged in to comment Sign in

You can support your favorite independent writers by donating to them

Prolong your journey in this universe Gastronomy
Tarama
Tarama

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joie.En tous les cas bio, une spécia...

Bernard Ducosson
1 min
Plat-cuisiné
Plat-cuisiné

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieRestant à réchauffer, un plat pr...

Bernard Ducosson
1 min
Dressage
Dressage

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieD'une grande cuisine d'avoir su...

Bernard Ducosson
1 min
Gourmandise
Gourmandise

Un mot d'un dictionnaire, ma définition, votre sourire, ma joieEn gastronomie ; pour...

Bernard Ducosson
1 min

donate You can support your favorite writers

Got it
promo

Download the Panodyssey mobile app