English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Crevettes asiatiques au beurre et à l'ail
Published Oct 21, 2020
Updated Oct 21, 2020
Gastronomy
1 min
Gastronomy
Published Oct 21, 2020
Updated Oct 21, 2020
1 min
0
Like
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
173 readings
On Panodyssey, you can read up to 30 publications per month without being logged in. Enjoy29 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Crevettes asiatiques au beurre et à l'ail
Contribute
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de crevettes, on ne peut pas plus simple et rapide à préparer. Je l'ai servi avec des nouilles chinoises, mais avec du riz blanc ça va très bien également.
Ingrédients (pour 2-3 personnes) :
- 30 g de beurre
- 2 gousses d'ail
- 550 g de crevettes crues poids brut (ce qui a donné 330 g poids net)
- 1 cuillère à soupe de sauce de poissons
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de piment de Cayenne
- 1-2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée (ou de persil)
- le jus d'un demi-citron
Instructions :
- Décortiquer, laver et sécher les crevettes.
- Faire chauffer une poêle avec le beurre. Ajouter l'ail haché et le cuire pendant 10-15 secondes.
- Ajouter les crevettes et les cuire pendant 2-3 minutes en mélangeant régulièrement jusqu'à ce qu'elles changent de couleur et deviennent roses.
- Ajouter la sauce de poissons, le sucre, le poivre, le piment et mélanger.
- Ajouter la
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
173 readings
0 comments
Previous publication
2 min
You can support your favorite writers
