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Spaghetti aux crevettes, sauce au yaourt et épices
Published Mar 3, 2021
Updated Mar 3, 2021
Gastronomy
3 min
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Published Mar 3, 2021
Updated Mar 3, 2021
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Spaghetti aux crevettes, sauce au yaourt et épices
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Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes avec des crevettes. Une recette que j'ai préparée déjà il y a quelques temps et que j'ai oubliée dans mes archives.
C'est un plat assez léger car la sauce est préparée avec du yaourt. Côté assaisonnement, j'ai utilisé plusieurs épices qui apportent beaucoup de goût au plat. Il est facile et rapide à préparer, parfait pour un dîner ou un déjeuner en semaine.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de spaghetti non cuits
- 500 g de crevettes crues, poids brut (ou 300 g poids net)
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 3 gousses d'ail
Sauce :
- 1 yaourt nature brassé (125 g)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de curcuma en poudre
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de
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