English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Mes enregistrements
Brochettes de poulet mariné au yaourt et épices
Published Jul 31, 2020
Updated Jul 31, 2020
Gastronomy
2 min
Gastronomy
Published Jul 31, 2020
Updated Jul 31, 2020
2 min
0
Like
1
Love
0
Solidarity
0
Wow
0 comments
222 readings
On Panodyssey, you can read up to 10 publications per month without being logged in. Enjoy9 articles to discover this month.
To gain unlimited access, log in or create an account by clicking below. It's free!
Log in
Brochettes de poulet mariné au yaourt et épices
Contribute
L'été est synonyme de grillades et barbecue. Nous avons la chance d'avoir un jardin, alors les week-ends, s'il fait beau, c'est souvent l'option choisie pour le déjeuner.
D'autant plus, que côté cuisine il suffit de préparer une marinade pour la viande et le tour est joué. Je préfère la préparer la veille au soir, pour que la viande ait le temps de s’imprégner de toutes ces saveurs.
Aujourd'hui j'ai préparé des brochettes de blancs de poulet, marinés dans une sauce épicée à base de yaourt qui apporte du moelleux à la viande. Mais vous pouvez utiliser cette marinade pour une autre viande également.
Ingrédients (pour 6-7 personnes) :
- 1 kg de blancs de poulet
Marinade :
- 1 yaourt brassé nature (125 g)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de sauce Sriracha ou une autre sauce très picante, tabasco par ex. (optionnel)
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de gra
This is a Prime publication
To access, subscribe to the Creative Room Sucre et épices by Natalia Jeandey
Membership benefits:
Full access to exclusive content and archives
Early access to new content
Comment on the author's publications and join the community of subscribers
Get a notification for each new publication
Subscribing is a way of supporting an author in the long run
Subscribe to the Creative Room
222 readings
0 comments
Previous publication
1 min
You can support your favorite writers
