

Escalopes de dinde panées à la ciboulette, en sauce au vin blanc
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Escalopes de dinde panées à la ciboulette, en sauce au vin blanc
Aujourd'hui je vous propose des escalopes de dinde panées à la ciboulette, en sauce au vin blanc. Un plat familial très gourmand, facile et rapide à faire, économique, bien parfumé, accompagné d'une délicieuse sauce.
Si vous ne consommez pas de vin (l'alcool s'évapore pendant la cuisson, mais le goût reste), vous pouvez le remplacer par du bouillon de volaille ou de légumes.
J'ai servi ce plat avec des haricots verts, mais vous pouvez prendre d'autres légumes, ou une purée de pommes de terre ou de légumes, ou du riz.
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Pour voir la recette avec les photos pas à pas : https://www.sucreetepices.com/2025/08/recette-escalopes-de-dinde-panees-a-la-ciboulette-en-sauce-au-vin-blanc.html

